Cevizli Ay Tatlısı
GEREKLİ MALZEMELER
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
1 adet yumurta
yarım paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı sirke
alabildiği kadar un
Arası için
1 kase ceviz
Üzeri için
150 gram tereyağı
Şerbeti için
3,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon suyu
Cevizli Ay Tatlısı Tarifi
Karıştırma kabına yoğurt, sıvı yağ, su, sirkeyi ve yumurtayı ekleyin ve çırpma telli yardımıyla iyice karıştırdıktan sonra un, kabartma tozu ilave ederek baklava hamuru kıvamında bir hamur elde edin ve hamuru 16 parçaya ayırıp dinlenmeye bırakın ve şerbetini kaynatıp soğutun. Dinlenen bezeleri tatlı tabağı büyüklüğünde merdane ile açıp aralarına nişasta serperek 8 erli 2 grup olarak üst üste dizin, 8 bezeyi bir defada olabildiğince
ince açın, üzerine kıyılmış ceviz yada fındığın yarısını serpip oklavaya sararak rulo yapın oklavayı içinden çıkardıktan sonra su bardağı yardımıyla ay şeklinde kesin, diğer 8 parça hamura da aynı işlemi yapıp fırın tepsisine tatlıları dizdikten sonra, üzerine sadece erimiş tereyağını serpiştirip 180 derecede gibi pişirin…İlk harı çıktıktan sonra çıktıktan sonra üzerine soğuk şurubu gezdirin ve çekmesi için bekleyin…
Afiyet Olsun~
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş
BENZER TARİFLER
Cevizli Haşhaşlı Çörek
GEREKLİ MALZEMELER Hamuru için 1 adet yumurta 3 su bardağı un 15 gram yaş maya 6 yemek kaşı
Devamı
Çaylı Cevizli Kek
GEREKLİ MALZEMELER 1 su bardağı çay 2 yemek kaşığı ceviz 3 tane yumurta 1 çay bardağı sıvı ya
Devamı
Havuçlu Cevizli Kek
GEREKLİ MALZEMELER 3 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 su bardağı ceviz 2
Devamı
Cevizli Çaylı Kek
CEVİZLİ ÇAYLI KEK MALZEME LİSTESİ: 3 adet yumurta 1.5 su bardağı tozşeker 1 çay bardağı sıv
Devamı
Cevizli Kalburabastı
GEREKLİ MALZEMELER 1 adet yumurta 1 paket margarin 1-2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıv
Devamı
Cevizli Kadayıf Halkaları
GEREKLİ MALZEMELER 250 gram kadayıf 2 tane yufka 1 kase ceviz Üzeri İçin 100 gram tereyağı
Devamı
Cevizli Kadayıflı Tavuk Göğsü
GEREKLİ MALZEMELER 1 su bardağı ceviz yarım kilogram tel kadayıf 125 gram tereyağ 2 su bardağı
Devamı
Bisküvili Cevizli Baklava
GEREKLİ MALZEMELER 30 baklava yufkası 200 gram tereyağı İç Harcı İçin 1 paket bisküvi 1 s
Devamı
“ Cevizli Ay Tatlısı ” tarifi için İlk yorumu siz yapın