Cevizli kürdan tatlısı

Malzemeler

2 adet yufka
1 su bardağı ceviz
Üzerine serpmek için yeteri kadar tarçın

Tutturmak için
Kürdan

Kızartmak için
Sıvı yağ

Şerbeti için
2.5 su bardağı toz şeker
1.5 su bardağı su
1 dilim limon

Cevizli kürdan tatlısı

Yapılışı

İlk önce şerbeti hazırlayın ki tatlı bitene kadar şerbet soğusun
Bir tencerenin içine suyu ve toz şekeri dökün ve ocağa kaynatmak üzere koyun
Kaynadığında içine limonu sıkın ve 5 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın
Tezgâhın üzerine yufkayı serin ve rulo şeklinde dolayarak sarın
Bir parmak enin keserek parçalara bölün ve kürdanlarla iki ucunu birleştirip takın
Bütün yufkaları bu şekilde dolayın ve kesip kürdanla sabitleyin
Ardından yufkaları kızgın yağda kızartın
Soğumasını beklemeden sıcak sıcak hemen az önce soğumaya bıraktığınız ve soğumuş olan şerbetin içine atın
Sonra kevgirle şerbetin içinden çıkarıp servis tabağına alın ve üzerine dövülmüş cevizleri bolca serpin
Afiyet olsun

Benzer Tarifler

Cevizli Haşhaşlı Çörek

Cevizli Haşhaşlı Çörek

GEREKLİ MALZEMELER Hamuru için 1 adet yumurta 3 su bardağı un 15 gram yaş maya 6 yemek kaşı Devamı

Çaylı Cevizli Kek

Çaylı Cevizli Kek

GEREKLİ MALZEMELER 1 su bardağı çay 2 yemek kaşığı ceviz 3 tane yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ Devamı

Havuçlu Cevizli Kek

Havuçlu Cevizli Kek

GEREKLİ MALZEMELER 3 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 su bardağı ceviz 2 Devamı

Cevizli Ay Tatlısı

Cevizli Ay Tatlısı

GEREKLİ MALZEMELER 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su 1 adet yumurta Devamı

Cevizli Çaylı Kek

Cevizli Çaylı Kek

CEVİZLİ ÇAYLI KEK MALZEME LİSTESİ: 3 adet yumurta 1.5 su bardağı tozşeker 1 çay  bardağı sıv Devamı

Cevizli Kalburabastı

Cevizli Kalburabastı

GEREKLİ MALZEMELER 1 adet yumurta 1 paket margarin 1-2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı Devamı

“ Cevizli kürdan tatlısı ” tarifi için İlk yorumu siz yapın

Bu tarif için yorum yapın

alt