Güllaç (Saray Usulü)
GEREKLİ MALZEMELER
400 gram güllaç
3 litre süt
4 su bardak toz şeker
gül suyu
1 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı hindistan cevizi
2 su bardağı fındık
1 su bardağı yeşil fıstık
nar
kiraz şekeri yada vişne
Güllaç (Saray Usulü) Tarifi
Tencereye 3 litre süt koyup üzerine 4 bardak toz şeker ve isteğinize bağlı olarak
gül suyu ekledikten sonra sütü ılıtın, dikdörtgen bir kalıbın içine güllaçları 2′ye bölerek ilk önce tenceredeki
süte batırdıktan sonra kalıba koyun ve üzerine tencereden süt ekleyin. Bu işlemi güllaçların yarısına gelene kadar tekrar edin. Bir püf nokta ise güllaçların parlak kısmı üstte gelecek şekilde hazırlayın. Güllaçların yarısına geldiğinizde ise 2 su bardağı hindistan cevizinin yarısından biraz fazlasını ekleyip üzerine 1 su bardağı pudra şekeri koyun. Fındığını pudra şekerinin üzerine dökün. Diğer kalan güllaçları da ortadan 2′ye ayırıp süte batırıp çıkarın devam edin üzerine kepçe ile süt dökün ve güllaçlar bitene kadar bu işleme devam edin, bittikten sonra hindistan cevizini serpiştirin, üzerine fıstık ve isteğe bağlı olarak vişne yada kiraz şekerlemesi ile süsleyerek servis edin.
Afiyet Olsun~~
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş
BENZER TARİFLER
Fındıklı Elmalı Baklava
GEREKLİ MALZEMELER 1 çay bardağı yoğurt 1 çay barağı süt 2 tane yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ
Devamı
Muzlu Revani
GEREKLİ MALZEMELER 4 adet yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı marmelat
Devamı
Cevizli Kadayıf Dolması
CEVİZLİ KADAYIF DOLMASI: GEREKLİ MALZEMELER: 250 gram tel kadayıf 1 su bardağı ceviz içi B
Devamı
Bademli Muska Tatlısı
KULLANILAN MALZEMELER 2 adet yufka 2 adet yumurtanın akı 1 su bardağı badem tozu 1 çay bardağı
Devamı
Halka Tatlısı
GEREKLİ MALZEMELER 3-4 tane yumurta 2.5 su bardağı un 2 su bardağı su 50 gram margarin 1 çay
Devamı
Damla Sakızlı Güllaç
GEREKLİ MALZEMELER 10 yaprak güllaç 8 su bardağı süt 2.5 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya
Devamı
Kaymaklı Vişneli Ekmek Kadayıfı
GEREKLİ MALZEMELER 1 ekmek kadayıfı 1,5 litre vişne suyu 1 litre su 1 kilogram toz şeker Is
Devamı
“ Güllaç (Saray Usulü) ” tarifi için İlk yorumu siz yapın