Kadayıf

Malzemeler

•  500 gr kadayıf

•  125 gr tereyağı

•  2 su bardağı ceviz

•  1 rulo kaymak

Şerbeti İçin

•  3 su bardağı şeker

•  3 su bardağı su

•  1 limonun suyu

•  1 çay kaşığı vanilya

Kadayıf

Kadayıf Tarifi

1 Yağı eritin ve soğutun. Kadayıfı bir kaba alın ve üzerine yağı döküp harmanlayın.

2   Kadayıfı ikiye bölün. Bir yarısını bastırarak fırın tepsisine döşeyin. Üzerine bol miktarda dövülmüş ceviz serpin. Kalan kadayıfı yine bastırarak cevizlerin üzerine döşeyin. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

3   Kadayıf pişerken şerbetini hazırlayın. Bunun için bir tencereye şeker ve suyu koyun. 15 dakika kaynatın ve limon suyunu ekleyin. Ocaktan indirdikten sonra vanilyayı koyun ve karıştırın.

4   Kadayıf ılıyınca, yine ılık halde olan şerbeti kadayıfın üzerine gezdirin. Üzerini kapatın ve 4 saat dinlendirin.

5   Kadayıfı dilimlere ayırın ve kaymakla birlikte servis yapın.

Benzer Tarifler

Fındıklı Elmalı Baklava

Fındıklı Elmalı Baklava

GEREKLİ MALZEMELER 1 çay bardağı yoğurt 1 çay barağı süt 2 tane yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ Devamı

Muzlu Revani

Muzlu Revani

GEREKLİ MALZEMELER 4 adet yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı marmelat Devamı

Cevizli Kadayıf Dolması

Cevizli Kadayıf Dolması

CEVİZLİ KADAYIF DOLMASI: GEREKLİ MALZEMELER: 250 gram tel kadayıf 1 su bardağı ceviz içi B Devamı

Bademli Muska Tatlısı

Bademli Muska Tatlısı

KULLANILAN MALZEMELER 2 adet yufka 2 adet yumurtanın akı 1 su bardağı badem tozu 1 çay bardağı Devamı

Güllaç (Saray Usulü)

Güllaç (Saray Usulü)

GEREKLİ MALZEMELER 400 gram güllaç 3 litre süt 4 su bardak toz şeker gül suyu 1 su bardağı pu Devamı

Halka Tatlısı

Halka Tatlısı

GEREKLİ MALZEMELER 3-4 tane yumurta 2.5 su bardağı un 2 su bardağı su 50 gram margarin 1 çay Devamı

“ Kadayıf ” tarifi için İlk yorumu siz yapın

Bu tarif için yorum yapın

alt