Biftekli Güveç
Malzemeler
6 dilim biftek
2 adet soğan
3 adet domates
2 adet patlıcan
3-4 adet sivri biber
5
Devamı
Sultan Keyfi
Malzemeler
1 adet kuzu kol
3 parça kuzu eti (kuşbaşı)
2 çay kaşığı antep fıstığı
(dövülmüş)
2 ç
Devamı
Terbiyeli haşlama
Gerekli malzemeler
Yarım kilogram kemikli et
Yarım kilogram patates
2 adet havuç
10 tane arpacık soğan y
Devamı
Tas kebabı
Gerekli malzemeler
Yarım kilogram kuş başsı doğranmış kuzu eti
1 çorba kâsesi arpacık soğan
2 adet havuç
Devamı
Kuzu etli enginar
Gerekli malzemeler
6 adet enginar
300 gram ufak ufak doğranmış kuzu eti
1 adet kuru soğan
2 adet defneya
Devamı
İncikli pilav
Gerekli malzemeler
5 adet kuzu incik
1 kuru soğan
1 çorba kaşığı domates salçası
2 defneyaprağı
1 tatlı
Devamı
Köfteli bamya
Gerekli malzemeler
100 gram kuru çiçek bamyalar
1 adet kuru soğan
1 yemek kasığı domates salçası
2
Devamı
Güveçte etli aşure
Gerekli malzemeler
400 gram kuzu eti
2 adet kuru soğan
1 çorba kasığı biber salçası
1 yemek kasığı
Devamı
Kuzu kral tacı
Malzemeler
1 bütün kuzu pirzola
7 diş sarımsak
Bir avuç arpacık soğan
1 çorba kâsesi çeri domatesi
10 ade
Devamı
Pane pirzola
Gerekli malzemeler
5 adet kuzu pirzola
Panelemek için
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı g
Devamı
Pilavlı sebzeli köfteli kalpler
Gerekli malzemeler
Pilav için malzemeler
2 su bardağı pilavlık pirinç
1 yemek kaşığı tere yağ
Yarım ça
Devamı
Kuzu etli patates dolması
Gerekli malzemeler
5 adet büyük bot patates
300 gram kuzu eti
2 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
3 adet y
Devamı
Etli dürüm
Gerekli malzemeler
Lavaş için malzemeler
4 su bardağı un
Yarım paket yaş maya
1 çay kaşığı tuz
Yeteri
Devamı
Bulgur kasesinde et sote
Malzemeler
İki su bardağı ince bulgur
İki adet patates
Bir adet yumurta
Yeteri kadar un
Bir su bardağı su
Devamı
Ciğer yahnisi
Sakatatı sevmeyen insanın pek az olduğunu düşünüyorum. Sakatatlara düşkün olan toplumumuz için harika bir ciğe
Devamı
Nohutlu Afyon Musakkası
Nohutlu Afyon Musakkası
Musakka Türk mutfağında önemli yeri olan geleneksel yemeklerdendir. Şimdi size vere
Devamı
Patlıcanlı Kuzu Etli Pilav
Pilav Türk mutfağında en vazgeçilmez yemeklerdendir. Şimdi sizlerle pilavın harika bir tarifini paylaşmak isti
Devamı
Beğendili Köfte
Nefis lezzetiyle damaklarınızı şenlendirecek ve görüntüsü ile sofralarınızı ziyafet sofrasına çevirecek harika
Devamı
Ekşili Bulgur Köftesi
Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezidir çorbalar. İşte sizlere bu günler için harika bir çorba tarifi sunmak isti
Devamı
Ev Usulü İskender
İskender hemen, hemen herkesin çok sevdiği bir kebaptır. Özellikle restoranlar da yemeğe alışkın olduğumuz bu
Devamı
Ankara tava
Ankara tava
Malzemeler
1 paket arpa şehriye
600 gram kemikli kuzu kolu
1 adet kuru soğan
3 diş sarım
Devamı