Kol Böreği
GEREKLİ MALZEMELER
Hamuru için
5 su bardağı un
1 paket kuru maya
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
İç harcı için
300 gram kıyma
3 adet soğan
1 tutam maydanoz
tuz,karabiber,sıvıyağ
Ara katlar için
zeytinyağı
Kol Böreği Tarifi
Soğan ve kıymayı soteleyin ve maydanoz doğrayın. Tuz, karabiber, pul biber ve kimyon ilave ederek soğumaya bırakın.
Diğer tarafta hamuru için gerekli olan malzemeleri yoğurup 10 dakika dinlendirin. Hamuru ikiye bölüp merdane yada oklava yardımıyla tepsi büyüklüğünde açalım ve yağlayalım rulo yapıp kendi çevresinde döndürüp tekrar 10 dakika daha dinlendirin. Yine tepsi büyüklüğünde açıp kıymalı harcı iki hamura paylaştırıp rulo yapalım tepsi büyüklüğünde keserek tepsiye yerleştirelim, yumurta sarısı ve çörek otu susam ekleyip pişirelim..
Tadı damağınızda kalacak bir börek…
Afiyet Olsun~~
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş
BENZER TARİFLER
Güllü Tarifi
GÜLLÜ TARİFİ MALZEME LİSTESİ: 1 çay bardağı erimiş margarin 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek
Devamı
Tavada Otlu Börek
GEREKEN MALZEMELER 3 tane yufka ve zeytinyağı İç harcı için 1 tutam kuzu kulağı 1 tutam eb
Devamı
Krep Börek
GEREKLİ MALZEMELER İç Harcı İçin 300 gram kıyma 1 diş sarımsak 1 tane soğan pulbiber, tuz
Devamı
Sodalı Börek
GEREKLİ MALZEMELER 5 adetyufka 1 çay bardağı sıvı yağ İç harcı için 1 adet yumurtanın akı
Devamı
Patlıcanlı Börek
Gerekli Malzemeler 1 adet yumurta 1 su bardağı krema 3 adet patlıcan 2 adet yufka 50 gram k
Devamı
Tadı Damağınızda Kalacak Su Böreği
GEREKLİ MALZEMELER 3 tane yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 3 çorba kaşığı su alabildiği kadar un
Devamı
Tavuklu Cevizli Zarf Böreği
KULLANILACAK MALZEMELER 3 tane yufka 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı sıvı y
Devamı
Milföylü Sosisli Börek
GEREKLİ MALZEMELER 10 tane milföy hamuru 5 tane sosis 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi 1
Devamı
“ Kol Böreği ” tarifi için İlk yorumu siz yapın