MEYVELİ ALMAN PASTASI

MALZEME LİSTESİ:

2 yumurta
1 su bardağı süt
Yarım paket yaşmaya
150 gram margarin
5 yemek kaşığı tozşeker
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı mahlep
Alabildiği kadar da un

Kreması:
2 adet yumurtanın sarısı
2 yemek kaşığı nişasta
3 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 kutu labne peynir

Üzeri için:
Kakao
Pudra şekeri

Meyveli Alman Pastası Tarifi:
*Önce bir karıştırma kabının içine 1 su bardağı kadar sütü dökün. Onun üzerine de yaş mayayı ilave edin. Mayanın üzerine dökeceğiniz 1 çay bardağı ılık su ile mayayı yavaşça eritin.
Daha sonra 2 tane yumurtayı kırıp karıştırın. Üstüne 1 tatlı kaşığı kadar mahlepi ekleyin. Margarini de ekleyin. Üzerine de alabildiği kadar un ekleyip kulak memesi kıvamına ulaşın bir hamur elde edin. Elde ettiğiniz hamuru bezeler halinde ayırın. Sonra o bezelere elinizi kullanarak yuvarlak şekli verin.  Bezeleri tek tek fırın tepsisine yerleştirip üzerine hafifçe bastırın. Tepsiyi mayalanması amacı ile biraz bekletin. Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında pişirin.
*Kremasını hazırlamak için bir tencerenin içine 3 bardak sütü, nişastayı, unu, vanilyayı ve toz şekeri ilave edin. Sonra bu karışımı devamlı karıştırın. Sonra üzerine 2 yumurtanın sarısını ilave edin.
Ettikten sonra ocağın altını kapatın ve 1 paket labne peyniri de içine ekleyin. Son olarakta alman pastasının üst kısmını kesip içine yaptığınız kremadan sürün. Kivi ile süslemek doğru bir tercih olabilir.
Afiyet olsun~

BENZER TARİFLER

İncirli Gerebiç

GEREKLİ MALZEMELER 2 kaşığı irmik 3 adet yumurta sarısı 250 gram margarin 1 çay bardağı zeyti

Devamı

Portakallı Vanilyalı Kek

PORTAKALLI VANİLYALI  KEK GEREKLİ MALZEMELER: 2 adet yumurta 1 paket vanilya 1 su bardağı to

Devamı

Muzlu Revani

GEREKLİ MALZEMELER 4 adet yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı marmelat

Devamı

Portakallı İrmikli Tatlı

GEREKLİ MALZEMELER 1 adet yumurta 1 portakal kabuğu rendesi 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay barda

Devamı

Vişneli Etimek Tatlısı

KULLANILAN MALZEMELER 1 paket etimek yada kızarmış ekmek 2 yemek kaşığı nişasta 4 su bardağı s

Devamı

Yoğurtlu Portakallı Dondurma

GEREKLİ MALZEMELER yarım kilogram  yoğurt 1 adet limon kabuğu 1 adet portakal kabuğu~ 1 çay ba

Devamı

Bademli Kayısılı Bisküvi

GEREKLİ MALZEMELER 1 yemek kaşığı yoğurt 3 su bardağı un 1 adet yumurta 125 gram tereyağı yar

Devamı

Petibörlü Vişneli Cheesecake

GEREKLİ MALZEMELER 1 paket petibör bisküvi 75 gram margarin Kreması İçin 500 gram beyaz pe

Devamı