Modelleme Çikolatalı Pasta
*Bu yapacağımız pastanın 2 aşaması bulunmaktadır. Modelleme çikolatası ayrı bir aşama Çikolatalı hamuru ayrı bir aşamadır. Çok güzel bir sonuç çıkacağından emin olabilirsiniz. Kolay gelsin
1.AŞAMA
MODELLEME ÇİKOLATASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER:
2 yemek kaşığı glikoz
130 gram kuvertür çikolata
YAPILIŞI İSE ŞU ŞEKİLDEDİR;
Çikolatayı alıp benmari usulünce eritin. Erittikten hemen sonra glikoz ile karıştırıp
hamur haline getirin. Hamur haline getirdikten sonra buzdolabında sertleşene kadar bekletin.
*(İkinci aşama aşağıdadır.)
2. AŞAMA
ÇİKOLATALI ŞEKER HAMURU İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
1 yemek kaşığı toz jelatin
60 gram bitter çikolata
2 yemek kaşığı glikoz
250 gram pudra şekeri
1 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı kakao
Çikolatalı Şeker Hamuru Tarifi:
Öncelikle jelatini suyla birlikte kaynatın. Bunun içerisine 1 tatlı kaşığı glikozumuzu ilave edelim. Karışımımız iyice kaynadıktan sonra pudra şekerini de ekleyelim. Benmari usulü erittiğimiz çikolata ve kakaomuzu da ilave edince hamur haline gelene dek iyice yoğuralım. Merdane yardımıyla güzelce açıp pastamızın üstüne kaplayalım.
Afiyet olsun~
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş
BENZER TARİFLER
Kolay Profiterol
GEREKLİ MALZEMELER 200 gram kedidili bisküvi 1 litre süt 3 yemek kaşığı kakao 1adet yumurta 5
Devamı
Bitter Çikolatalı Supanglez
GEREKLİ MALZEMELER 1 adet yumurtanın sarısı 7 adet bitter çikolata 1 kilogram süt 1 bardak toz
Devamı
Kayısılı Çikolatalı Top Kek
GEREKLİ MALZEMELER 1 küçük fincan dolusu kuru üzüm 2 adet yumurta 1 su bardağı tozşeker 1 çay
Devamı
Damla Çikolatalı Portakal Rüyası
GEREKLİ MALZEMELER 4 yemek damla çikolata 1 paket yulaflı bisküvi 4 tane portakal 4 su bardağı
Devamı
Fındıklı Çikolatalı Sürpriz Pasta
GEREKLİ MALZEMELER 20 tane çikolata kaplamalı bisküvi 1,5 su bardağı süt çikolata 1 paket toz
Devamı
Muzlu Fındıklı Çikolata Çubukları
MUZLU FINDIKLI ÇİKOLATA ÇUBUKLARI: MALZEME LİSTESİ: 100 gram erimiş çikolata 3 tane muz Ye
Devamı
Çikolata Soslu Donut
ÇİKOLATA SOSLU DONUT MALZEME LİSTESİ: 3 su bardağı un yarım çay bardağı ılık süt 3 yemek ka
Devamı
Çikolatalı Fındıklı Çıtırlar
ÇİKOLATALI FINDIKLI ÇITIRLAR MALZEME LİSTESİ: 1 su bardağı fındık 1 su bardağı badem 3 tane
Devamı
“ Modelleme Çikolatalı Pasta ” tarifi için İlk yorumu siz yapın