Patatesli Börek
GEREKLİ MALZEMELER
1 paket kuru maya
yarım kilogram un
1 çorba kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
Üzeri için
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı tereyağı
İç harcı için
4 tane patates
100 gram kavurma
2 tane soğan
sıvı yağ
tuz,karabiber,pulbiber
Üzeri için
1 adet yumurtanın sarısı
Patatesli Börek Tarifi
Yarım kilo gram unu, 1paket kuru mayayı, 1 tatlı kaşığı toz şekeri, 1çorba kaşığı tuzu karıştırma kabınızda kulak memesi kıvamı gelene dek yoğurun, hamuru ikiye
bölüp tepsi büyüklüğünde merdane yardımıyla açın. Sıvı yağı ve tereyağını karıştırıp yarısını hamurların üzerine yayın daha sonra iki hamuru da katmer gibi katlayıp buzdolabına koyup 10 dakika beklettikten sonra çıkarın ve elinizle açın. Kalan yağla diğer parça içinde aynı işlemi tekrarlayın buzdolabına koyun 10 dakika sonra çıkartıp yine elinizle tepsi büyüklüğünde açın yufkanın birini tepsiye yerleştirdikten sonra hazırladığınız patatesli ve kavurmalı harcı dökün. Üzerine ikinci yufkayı kapattıktan sonra yumurta sarısı sürün ve 180 derecede alt üst kızarana kadar pişirin. Nefis bir börek olacaktır..
Afiyet Olsun~~
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş
BENZER TARİFLER
Patatesli Kıymalı Açma
GEREKLİ MALZEMELER 1 çay bardağı süt 1 adet yumurta 4 su bardağı un 1 paket kurumaya 1 çay ba
Devamı
Patatesli Poğaça
GEREKLİ MALZEMELER 150 gram margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay kaşığı
Devamı
Peynirli Patatesli Kır Pidesi
PEYNİRLİ PATATESLİ KIR PİDESİ MALZEME LİSTESİ: 2 adet patates 1 çay bardağı 5 su bardağı un
Devamı
El Açması Patatesli Domatesli Börek
KULLANILAN MALZEMELER 1 diş sarımsak 1 kase çeri domates zeytinyağı 1 demet maydanoz, fesleğen
Devamı
Kıymalı Patatesli Kopartma Börek
GEREKLİ MALZEMELER Hamuru için 4 su bardağı un 1 paket kuru maya tuz, su İç harcı için
Devamı
Patates Püreli Börek
MALZEMELER 2 Adet yufka 1 Kase patates püresi 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri 1 Su bardağı
Devamı
Patates salatalı tavuk dolması
Gerekli malzemeler 3 adet tavuk budu 1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet kuru soğan Yete
Devamı
Kiremitte kekikli patatesli tavuk budu
Tavuk butlarından farklı bir lezzet yaratmak istiyorsanız, kiremitte fırına vereceğiniz patatesli, s
Devamı
“ Patatesli Börek ” tarifi için İlk yorumu siz yapın