Sizinle benimde çok sevdiğim ve oldukça lezzetli olan bu tavuk tarifini paylaşmak istiyorum. Sizin ve özellikle de çocuklarınızın çok seveceğini düşünüyorum. Sebzelerle arası iyi olmayan çocuklarınıza bu sayede sebzede yedirme şansınız olacak. Sevdiklerinize sunacağınız harika tarifi vakit geçirmeden yapınız.

Malzemeler

2 adet tavuk budu

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı un

4 yemek kaşığı susam

Tuz

Karabiber

Patlıcan yatağının hazırlanması için malzemeler;

2 adet patlıcan

2 adet kuru soğan

2 adet kırmızıbiber

2 adet sivri biber

2-3 diş sarımsak

3 adet domates

Sıvı yağ

Tuz

Karabiber

Yapılışı

Bir tabak içerisine unu koyunuz, bir tabağa da yumurta kırıp çırpınız, bir tabağa da susam koyunuz. İlk önce tavuk butlarını una bulayınız ve ardından çırpılmış yumurta içerisine batırınız. Son olarak ta susama bulayınız.

Fırın tepsinizi yağlayınız ve butları dizip güzelce kızartınız. Tavuk butları pişmek üzereyken bir tava içerisine sıvı yağı koyunuz ve parmak gibi doğradığınız soğanlar ile patlıcanları kavurunuz. Sırasıyla içerisine kırmızıbiber, sivri biber de ilave edip kavurmayı sürdürün. Arkasından da sarımsak, domates, tuz, karabiberde ekleyip ocağın altını kısıp pişiriniz. Pişen patlıcanlı harçtan servis tabağınıza koyunuz ve fırında kızarttığınız, yumuşacık pişen tavuk butlarını da üzerine koyduktan sonra sıcak olarak servis ediniz. Servis tabağınızı yeşillik ve de taze baharatlarla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

BENZER TARİFLER

Akdeniz soslu köfte

Malzemeler 300 gram kıyma 1 adet soğan 3 diş sarımsak 5 parça domates kurusu 1 adet yumurta

Devamı

Civciv köfteler

Gerekli malzemeler Pilav için malzeme 3 su bardağı pilavlık pirinç 3 su bardağı kaynar su 1

Devamı

Şiş köfte

Gerekli malzemeler 300 gram kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta Yarım demet maydanoz

Devamı

Köfte çanağında brokoli

Gerekli malzemeler Köftesi için malzemeler Yarım kilogram kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumur

Devamı

Köfteli bamya

Gerekli malzemeler 100 gram kuru çiçek bamyalar 1 adet kuru soğan 1 yemek kasığı domates sa

Devamı

Kabak salatalı tavuk köftesi

Gerekli Malzemeler Yarım kilogram tavuk kıyması 2 adet kırmızıbiber 100 gram kaşar peyniri Yar

Devamı

Mantarlı Patates Köftesi

Görüntüsüyle görsel bir şölen, tadıyla da damaklarda festival yaratır mantarlı patates köftesi. Hem

Devamı

Yumurtalı İçli köfte

İçli köfte hemen, hemen herkesin çok severek yediği bir yemektir. Ben sizinle içli köftenin farklı b

Devamı