Pratik Kıymalı Mantı
KULLANILACAK MALZEMELER
2 adet yufka
Sosu için
100 gram kıyma
1 adet soğan
1 adet domates
1 çorba kaşığı tereyağ
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
1 tutam maydanoz
Üzeri için
1 kase dolusu yoğurt
Pratik Kıymalı Mantı Tarifi
Yufkaların üzerlerini fırça yardımı ile az miktarda ıslatalım ve rulo şeklinde sıkıca saralım. Yufkanın ortasına kadar sarınca keselim. Böylelikle 2 yufkadan 4 rulo hazırlamış olacaksınız. Bu ruloları derin dondurucuda hafif sertleşmesini bekleyin.
Soğanı sarımsağı tereyağında kavurun, sonra sıra ile kıymayı daha sonra da domatesi ve salçayı ekleyin. Biraz soteleyip üzerine sıcak su ilave ederek pişirin. Deri dondurucudaki yufkaları çıkarıp iki parmak kalınlığında kesin kızgın yağda kızartın.
Servis tabağına kızartmış olduğunuz hamurları koyun ve üzerine çırpılmış yoğurdu ekleyin sonra kıymalı sosu dökün. Servis yaparken ince kıyılmış olan maydanoz ile servis yapın..Göreceksiniz normal mantıyı aratmayacaktır..
Afiyet OLsun..~~
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş
BENZER TARİFLER
Susamlı Mahlepli Burgu Çubuk
SUSAMLI MAHLEPLİ BURGU ÇUBUK GEREKLİ MALZEMELER: 125 gram tereyağı 4 yemek kaşığı yoğurt 1 a
Devamı
Garnitürlü Ev Yapımı Hamburger
GARNİTÜRLÜ EV YAPIMI HAMBURGER MALZEME LİSTESİ: Hamburger ekmeği için gerekli malzemeler: 5 s
Devamı
Zeytinli Açma
ZEYTİNLİ AÇMA GEREKLİ MALZEMELER: 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 çay bardağı zeyt
Devamı
Gözleme (çilek peltesi ile)
GEREKLİ MALZEMELER Gözlemesi İçin 50 gram tereyağı 1 su bardağı süt 1 su bardağı un 5 yemek
Devamı
Leziz Çatallar
LEZİZ ÇATALLAR MALZEME LİSTESİ: 125 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı
Devamı
Mayalı Açma Börek
GEREKEN MALZEME 2 tane yumurta 1 su bardağı süt yarım paket yaş maya 1 su bardağı süt 2 yemek
Devamı
Vanilyalı Pandispanya
Evet sevgili okurlar şimdi sizlere resimde gördüğünüz pastanın tombiş pandispanyasının nasıl yapıldı
Devamı
Malatya Yöresi Kömbe
KULLANILACAK MALZEMELER 4 su bardağı un 1 su bardağı sıvıyağ 1 çorba kaşığı tozşeker yarım pak
Devamı
“ Pratik Kıymalı Mantı ” tarifi için İlk yorumu siz yapın