Samsa tatlısı

Malzemeler

Sekiz tane milyöf hamuru
İki su bardağı toz fındık
İki çorba kaşığı toz şeker
Bir adet yumurta

Şerbeti için gerekli olan malzemeler
Üç su bardağı toz şeker
Üç su bardağı su
Bir dilim limon

Samsa tatlısı

Hazırlanışı
Tatlımızı yapmaya başlamadan önce, şerbeti hazırlıyoruz
Bir tencereye suyu şekeri limonlu koyup, kaynatıyoruz ve ardından ılımaya bırakıyoruz
Milföy hamurlarının dört tanesini yan yana koyup kenarlarını üst üste getirecek şekilde bastırıp birleştiriyoruz
Diğer dört taneydi ikinci sıra olacak şekilde yan yana getirip diğer sırayla birleşme noktalarına parmak uçlarıyla bastırıp kaynaştırıyoruz
Böylece dikdörtgen tek parca bir hamur elde etmiş oluyoruz
Bu hamurun ve tezgâhın üzerine yeteri kadar unu serpiyoruz ve hamuru olabildiğince inceltiyoruz
Bir tabağa mutfak robotundan geçirmiş olduğumuz toz fındığı, toz şekeri ve yumurta akını koyup karıştırıyoruz
Bu karışıma krem şanti torbasını içine koyup hamurun bir ucuna parmak kalınlığında sıkıyoruz
Hamurun uç kısmından başlıyoruz yarısına kadar rulo yapıyoruz
Bıçakla kesiyoruz ve kalan hamuru da aynı şekilde sarıyoruz iste
Bitiş yerini altı getiriyoruz, Ardından her rulonun ucu üzerine sıvı yağ ile karıştırdığımız yumurta sarısını sürüyorlar
Yağladığımız fırın bir tepsisine aralarında boşluk bırakacak şekilde diziyoruz
Hiç önceden ısıtmış olduğumuz 175 derecedeki fırına tepsimizi sürüyoruz ve üzeri kızarana kadar pişiriyoruz
Çıkarttığınız zaman üzerine ilk başta hazırladınız şerbeti döküyoruz
Afiyet olsun

Benzer Tarifler

Fındıklı Elmalı Baklava

Fındıklı Elmalı Baklava

GEREKLİ MALZEMELER1 çay bardağı yoğurt 1 çay barağı süt 2 tane yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ Devamı

Muzlu Revani

Muzlu Revani

GEREKLİ MALZEMELER4 adet yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı marmelat Devamı

Cevizli Kadayıf Dolması

Cevizli Kadayıf Dolması

CEVİZLİ KADAYIF DOLMASI:GEREKLİ MALZEMELER:250 gram tel kadayıf 1 su bardağı ceviz içiB Devamı

Bademli Muska Tatlısı

Bademli Muska Tatlısı

KULLANILAN MALZEMELER2 adet yufka 2 adet yumurtanın akı 1 su bardağı badem tozu 1 çay bardağı Devamı

Güllaç (Saray Usulü)

Güllaç (Saray Usulü)

GEREKLİ MALZEMELER400 gram güllaç 3 litre süt 4 su bardak toz şeker gül suyu 1 su bardağı pu Devamı

Halka Tatlısı

Halka Tatlısı

GEREKLİ MALZEMELER3-4 tane yumurta 2.5 su bardağı un 2 su bardağı su 50 gram margarin 1 çay Devamı

“ Samsa tatlısı ” tarifi için İlk yorumu siz yapın

    Bu tarif için yorum yapın

    alt