Sodalı Kabaklı Börek
GEREKLİ MALZEMELER
2 adet kabak
4 adet yufka
1 kase peynir
3 sap taze soğan
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu veya kekik
tuz,karabiber,kırmızı biber
Sosu için
3 adet yumurta
1 şişe soda
1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için
susam
Sodalı Kabaklı Börek Tarifi
Kabakları rendeledikten sonra, linizle hafifçe suyunu sıkın, içine beyaz peynir doğranmış maydanoz, dereotu, taze soğan ilave edin iyice karıştırın tuz ve baharatını da katın, yumurtaları kırın içine soda ve sıvı yağı da katarak sosu hazırlayın. Yufkanın birini tezgaha serdikten sonra sostan kaşıkla ilave ederek iyice yayın isterseniz ortadan ikiye de kesebilirsiniz. Rulo yaparak kıvırın ve fırın tepsisine koyun. Diğer yufkalara da aynı işlemi uyguladıktan sonra, tepsi dolunca üzerine artan sosu dökün. Haşhaş tohumu yada susam serpiştirin. 180 derecede kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun~~
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş
BENZER TARİFLER
İncirli Kabak Kazanı
İNCİRLİ KABAK KAZANI MALZEME LİSTESİ: 1 adet kabak 1 kase kuru kayısı 1 kase ceviz 1 kase i
Devamı
Reyhanlı Kıymalı Kabak Dolması
GEREKLİ MALZEMELER 5 adet tombul kabak 1 tutam taze reyhan 2 adet kuru soğan 150 gram kıyma 1
Devamı
Peynirli Kabaklı Kolay Pizza
Gerekli Malzemeler 2 adet yufka Üzeri için 100 gram kaşar peyniri rendesi 150 gram beyaz p
Devamı
Cevizli Bal Kabaklı Börek
GEREKLİ MALZEMELER 3 adet yufka 1 kilogram bal kabağı 1 su bardağı ceviz 1 su bardağı toz şeke
Devamı
Kabaklı börek
Gerekli malzemeler 3 su bardağı un Yarım paket yas maya 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek k
Devamı
Kabak salatalı tavuk köftesi
Gerekli Malzemeler Yarım kilogram tavuk kıyması 2 adet kırmızıbiber 100 gram kaşar peyniri Yar
Devamı
Kabaklı havuç salatası
Malzemeler 3 adet kabak 2 adet havuç 5 adet taze soğan 3 diş sarımsak Yarım demet dereotu Az
Devamı
Kabaklı İslim Kebabı
Kebap Türk kültüründe çok önemli yeri olan bir yemektir. Sebzeleri sayesinde daha da besleyici olan
Devamı
“ Sodalı Kabaklı Börek ” tarifi için İlk yorumu siz yapın