Tavuk Dolma

Malzemeler

1 bütün tavuk

1/2 kâse bezelye

1 adet havuç

1/2 demet dereotu

1,5 çay bardağı pirinç

1 çorba kaşığı yoğurt

1 çorba kaşığı sıvı yağ

Tane karabiber

Tuz

Tavuk Dolma Tavuk Dolma tavuklu yemekler

Tavuk Dolma Tarifi

Bütün bir tavuk temizlenip yıkanır. Diğer yanda biraz sıvı yağ ile küp doğranmış havuç kavrulur. 3 çay bardağı sı­cak su ve tuz koyup kaynayan suya pirinçler atılır. Pişirilir ve demlenir. Demlenen pilavın içine bezelye ve kıyılmış dereotu ilave edilip karıştırılır. Hazırlanan pilav tavuğun karın boşlu­ğuna sıkıca yerleştirilir. Tavuğun derilerinin altına tane kara­biber yerleştirilir. Bir fırça yardımı ile yoğurt tavuğun üzerine sürülür. Fırın poşetinde 200°’de 1 saat pişirilir.

Benzer Tarifler

Güllaç

Güllaç

Malzemeler1 paket güllaç 5-6 su bardağı süt100 gr. ceviz2 bardak toz şeker (veya 35a Devamı

Elmalı Tart

Elmalı Tart

Malzemeler 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1/2 kabartma tozu 1/2 su bardağı toz şeker (vey Devamı

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Malzemeler 6 adet közlenmiş patlıcan1 kâse yoğurt (süzme)5 diş sarmısakTuzYoğur Devamı

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Malzemeler 250 gr. dana ciğeri (tavuk ciğeri de olabilir.) 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı sıvı Devamı

Makarna Salatası

Makarna Salatası

Malzemeler1/2 paket kesme makarna1 kâse yoğurt 2 adet hindi sosis7-8 adet kornişonBi Devamı

Hindili Kağıt Kebap

Hindili Kağıt Kebap

Malzemeler500 gr. hindi kuşbaşı3 adet sivri biber2 adet domates2 adet patatesSıv Devamı

“ Tavuk Dolma ” tarifi için İlk yorumu siz yapın

    Bu tarif için yorum yapın

    alt