Tavuk Şiş

Malzemeler

500 gr. tavuk kıyma

3 çorba kaşığı irmik

1 küçük soğan

1 çay kaşığı köri

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

Tuz

Biraz galeta unu

Tahta şiş

Tavuk Şiş

Tavuk Şiş Tarifi

Kıymanın içine soğan rendelenir. İrmik ile beraber köri, pul biber, karabiber, tuz eklenip iyice yoğurulur. Eğer harç gevşek olduysa biraz daha irmik eklenir. Buzdolabında 1-2 sa­at dinlendirilir. Dinlenen harçtan ceviz büyüklüğünde parça­lar alınır. Bu parçalara kare şekiller verilip kısa şişlere takılır. Galeta ununa bulanıp azıcık yağlanmış teflon tavada kızartılır. Bir sebze püresi ile servis yapılır.

Benzer Tarifler

Güllaç

Güllaç

Malzemeler 1 paket güllaç 5-6 su bardağı süt 100 gr. ceviz 2 bardak toz şeker (veya 35 a Devamı

Elmalı Tart

Elmalı Tart

Malzemeler 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1/2 kabartma tozu 1/2 su bardağı toz şeker (vey Devamı

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Malzemeler 6 adet közlenmiş patlıcan 1 kâse yoğurt (süzme) 5 diş sarmısak Tuz Yoğur Devamı

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Malzemeler 250 gr. dana ciğeri (tavuk ciğeri de olabilir.) 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı sıvı Devamı

Makarna Salatası

Makarna Salatası

Malzemeler 1/2 paket kesme makarna 1 kâse yoğurt 2 adet hindi sosis 7-8 adet kornişon Bi Devamı

Hindili Kağıt Kebap

Hindili Kağıt Kebap

Malzemeler 500 gr. hindi kuşbaşı 3 adet sivri biber 2 adet domates 2 adet patates Sıv Devamı

“ Tavuk Şiş ” tarifi için İlk yorumu siz yapın

Bu tarif için yorum yapın

alt