Tavuklu karnıyarık
Gerekli malzemeler
6 adet patlıcan
1 bütün tavukgöğsü
3 diş sarımsak
4 adet domates
4 adet yeşilbiber
Yeteri kadar kaşar peyniri
Yeterince tuz, sıvı yağ, karabiber
Süslemek için
Yarım demet taze nane
Yapılışı
Patlıcanları olduğu gibi fırında közleyin
Közlenmiş patlıcanları fırından çıkarıp yağlanmış fırın tepsisine dizin
Boylamasına ortalarından bıçakla keserek açın
Teflon tavanın içersine bir miktar sıvı yağ koyun ve tavukgöğsünü çok küçük parçalara bölerek kavurun
Tavuk parçalarının rengi dönünce içine tuz, ince doğranmış yeşilbiber, 4 e bölünmüş sarımsak ilave ederek kavurmaya devam edin
Ocaktan almanıza yakın domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayıp tavanın içine ilave edin ve birkaç defa karıştırıp ocaktan alın
Ocaktan aldığınız karışımın içine karabiberini serpin ve ortalarını açtığınız patlıcanların içini bu harçla doldurun
Rendelenmiş kaşar peynirini de üzerine koyarak kapatın
5 dakika önceden ısıttığınız 180 derecedeki fırına tepsiyi sürün
Kaşar peynirleri eridiğinde fırından çıkarıp üzerine taze nane ile süs yaparak sıcak sıcak servis edin
Afiyet olsun
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş
BENZER TARİFLER
Patlıcan Reçelli Örgü Tatlı
GEREKLİ MALZEMELER 1 çay bardağı sıvı yağ 125 gram tereyağı 1 paket vanilya 1 çay bardağı süt
Devamı
Patatesli Peynirli Tartölet
PATATESLİ PEYNİRLİ TARTÖLET MALZEME LİSTESİ 1 adet patates 1 adet yumurta 100 gram tereyağ
Devamı
Tavada Patlıcanlı Peynirli Börek
KULLANILACAK MALZEMELER 3 tane patlıcan 3 tane yufka kaşar peyniri rendesi 1 su bardağı süt s
Devamı
Köz Patlıcanlı El Açması Simit Börek
GEREKLİ MALZEMELER 3 adet patlıcan 100 gram beyaz peynir 1 tutam maydanoz tuz Hamuru için
Devamı
Patlıcanlı Börek
Gerekli Malzemeler 1 adet yumurta 1 su bardağı krema 3 adet patlıcan 2 adet yufka 50 gram k
Devamı
İmam Bayıldı
Malzemeler • 6 adet patlıcan • 3 adet soğan • 3 domates • 1 çay kaşığı şeker • 1
Devamı
Patlıcanlı bulgur pilavı
Malzeme 2 su bardağı iri bulgur 2 adet patlıcan 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı domates sal
Devamı
Kaşarlı közde patlıcan
Malzemeler 3 adet bostan patlıcanı 2 yemek kaşığı tere yağ 3 diş sarımsak 200 gram rendelenmiş
Devamı
“ Tavuklu karnıyarık ” tarifi için İlk yorumu siz yapın