ZEYTİNLİ AÇMA

GEREKLİ MALZEMELER:

1 su bardağı süt
1 su bardağı su

1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı kadar tuz
1 paket yaş maya
1 adet yumurta
alabildiğince un

İç harcı için gerekli malzemeler:
Siyah zeytin
Yeşil zeytin
125 gram margarin

Üzeri için gerekli malzemeler:
1 adet yumurtanın sarısı

Zeytinli Açma Tarifi:

Bir karıştırma kabının içerisine sütü ve sıvı yağı dökün. Sonra bir suda mayayı eritip onuda üzerine ilave edin. Elde ettiğiniz karışımı güzelce karıştırdıktan sonra yumurta akını, tuzu, toz şekeri ve unu da ilave ediyoruz. Hazırladığımız hamuru yarım saat dinlendiriyoruz.  Dinlendirdikten sonra hamurdan portakal büyüklüğü ile eşit orantılı parçalar koparın. Yumuşattığınız margarini bu parçaların üzerine dağıtıp elinizle güzelce açın. Açtığınız hamurların içine minik minik doğradığınız zeytinleri ekleyin. Hamuru kapatıp rulo şeklinde sarın. Her ruloyu eliniz yardımıyla uzatın ve uzattıktan sonra ikiye bölerek şekillendirin. Yumurta sarısını güzelce sürdükten sonra daha önce 200 derecede ısıttığınız fırının içerisinde tepsi ile pişirin.

Afiyet Olsun~

BENZER TARİFLER

Susamlı Mahlepli Burgu Çubuk

SUSAMLI MAHLEPLİ BURGU ÇUBUK GEREKLİ MALZEMELER: 125 gram tereyağı 4 yemek kaşığı yoğurt 1 a

Devamı

Garnitürlü Ev Yapımı Hamburger

GARNİTÜRLÜ EV YAPIMI HAMBURGER MALZEME LİSTESİ: Hamburger ekmeği için gerekli malzemeler: 5 s

Devamı

Gözleme (çilek peltesi ile)

GEREKLİ MALZEMELER Gözlemesi İçin 50 gram tereyağı 1 su bardağı süt 1 su bardağı un 5 yemek

Devamı

Leziz Çatallar

LEZİZ ÇATALLAR MALZEME LİSTESİ: 125 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı

Devamı

Mayalı Açma Börek

GEREKEN MALZEME 2 tane yumurta 1 su bardağı süt yarım paket yaş maya 1 su bardağı süt 2 yemek

Devamı

Vanilyalı Pandispanya

Evet sevgili okurlar şimdi sizlere resimde gördüğünüz pastanın tombiş pandispanyasının nasıl yapıldı

Devamı

Pratik Kıymalı Mantı

KULLANILACAK MALZEMELER 2 adet yufka Sosu için 100 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet domates

Devamı

Malatya Yöresi Kömbe

KULLANILACAK MALZEMELER 4 su bardağı un 1 su bardağı sıvıyağ 1 çorba kaşığı tozşeker yarım pak

Devamı